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Translate Pellegrino Artusi 4.August 1820 in Forlimpopoli bei Forl 30. Mrz 1911 in Florenz war ein italienischer Kaufmann AmateurLiteraturkritiker und Feinschmecker und gilt als Begrnder der italienischen Nationalkche.Durch sein Kochbuch La scienza in cucina e larte di
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